БЛРС-ферменты, известные также как бета-лактамазы расширенного спектра, могут останавливать работу антибиотиков. Притом, они имеют возможность напрямую передаваться от птицы человеку, установили ученые.
Своим открытием Дик Мевиус из Университета Вагенингена поделился на страницах журнала Resource, сообщает Xinhua. Его группе удалось изолировать шесть генетических вариаций БЛРС. Далее их сравнили с бактериями, обнаруженными у пациентов больниц, на мясе птицы из супермаркета. В 35% всех случаев ученые выявили 100% совпадение.
Бактерии рода Klebsiella семейства Enterobacteriaceae, к которому относится и E. coli, способны вырабатывать БЛРС-ферменты. Здоровый человек от них никакого эффекта не почувствует, но лица с ослабленной иммунной системой могут серьезно заболеть. Принимая во внимание, что они обитают в больницах, инфекция грозит реальной эпидемией среди пациентов.
Основная проблема заключается в следующем: фермент противостоит большинству применяемых антибиотиков. Согласно данным, приводимым профессором Мевиусом, 94% мяса птицы переносят этот энзим. Однако специалист призывает не паниковать, ведь фермент уничтожится во время термической обработки.
Последние комментарии